智慧又贴心 让奶牛过上惬意“牛生”
发布日期：2024-09-20 09:06 信息来源：钱塘新区报
困了就睡德国进口的“席梦思”，饿了就吃高端牧草，热了有自动开启的“淋浴”来降温……在临江街道的杭州萧山牛奶有限公司里，800多头奶牛在钱塘江边正惬意享受“牛生”。
来到场区内，挤奶房、饲料加工间、成品间等养殖设施一应俱全，一头头毛色发亮、膘肥体壮的奶牛有的正悠闲地嚼着草料，有的躺着小憩，个个住着宽敞明亮的“大房子”，个个都挂着“身份证”……奶牛们“松弛感”满满的生活让人眼前一亮。
“目前我们奶牛场有800余头奶牛，每天可生产新鲜牛奶五到六吨，其中百分之八十是更高品质的A2牛奶。”奶牛场老板金鑫介绍道，该奶牛场占地约80亩，自2014年搬迁至临江飞地以来，坚持以科技手段革新养殖技术，目前已是多个国内乳产品头部品牌的供应商。
科技感满满的养牛场是怎么样的？老板金鑫介绍道，针对奶牛喜冷不喜热的习性，六个牛舍内每隔六米就设置了一台大风扇，护栏边装有自动喷淋系统，温度过高时开启清水喷淋，再由风扇一吹，奶牛体温自然降下来；挤奶设备、清粪设备、小牛喂料设备系统全都实现了自动化。“整个奶牛场，算上财务，仅需10名员工就可以运转起来。”金鑫说。
“吃好、喝好、休息好，才能产好奶。”金鑫抓起一把奶牛正在吃的草料说，奶牛们吃的草料也是大有讲究。奶牛场会根据生长情况和奶产量差异搭配不同比例的草料和精料，实行分区饲养，加入进口高端草料，保证奶质。同时奶牛场还为奶牛们配备了德国进口的“席梦思”，让奶牛能更好地休息。
眼下，金鑫乘着临江农文旅发展的东风，正着力于转变经营模式，延伸奶牛饲养和生鲜牛奶生产产业链，布局农文旅。
温暖的米色硬装，时尚的马赛克吧台，目前，奶牛场里正紧锣密鼓地装修着“驿站”。“未来，希望来大湾区湿地的游客，在江边享受骑行的朋友，都能走进我们‘驿站’，品尝一杯临江特色奶茶、咖啡。”金鑫对未来充满了期待。（首席记者 张华颖）