西门子为太古可口可乐供应链打造“智慧大脑”
发布日期：2023-09-13 10:30 信息来源：每日商报
近年来，数字技术正在全球范围内影响着制造业的生产方式和管理方法，传统制造工厂的数字化改造成为关注的焦点。西门子也越来越重视工业互联网生态的建设，不仅在自身运营中加强精益和数字化生产，并提出以数字化创新和跨领域知识与经验，打造端到端的零碳产业链，助力数十个行业的上万家客户绿色低碳转型。
9月8日，西门子的“碳”路之旅来到了位于钱塘区的太古可口可乐杭州工厂，这座于1996年建成的可口可乐瓶装厂，正借助西门子的数字化技术，为工厂供应链打造“智慧大脑”，并取得了一系列数字化转型的成果。
“自2021年规模化部署西门子的制造信息系统（MIS），工厂的USLE（净生产线效率）提升4.15%。这对于一家拥有30多座工厂共100多条生产线的公司来说，相当于可以减少至少4条生产线的投入，1条生产线的价值达1亿元。”太古可口可乐（中国）有限公司技术总监骆超在现场介绍道。通过战略合作，西门子为太古可口可乐量身打造了制造信息系统（MIS），MIS可在设备运行中实时监控，及时发现问题减少损失和停机率；短时回顾数据并制定行动方案，提高决策效率；通过边缘计算进行产线实况全局扫描，可视化管理并主动分析预测，该系统已广泛应用到太古可口可乐约18家工厂。
目前，MIS系统已迭代至MIS 2.0，扩展了能源管理，设备状态维护、在线质量等功能，融合了CCTV（闭路电视监控系统）、5G、云边协同等技术。西门子（中国）有限公司食品饮料行业大客户总监谢玮在现场透露，未来MIS还将融合大数据建模AI分析、知识图谱、数字孪生等创新技术，进行敏捷迭代，同时持续扩展更多功能。MIS将覆盖太古可口可乐约26家工厂126条产线，这一自带“智慧大脑”的供应链成功模式，也将复制到全球体系，成为可口可乐从容应对市场变化的强大后盾。
记者了解到，太古可口可乐杭州工厂是西门子“碳”路之旅的最后一站，在西门子中国“零碳先锋计划”启动两周年之际，活动还去到了西门子全球首座原生数字化工厂（南京）、常熟高新区MOBO协同创新产业园、大同齿轮传动（昆山）股份有限公司，从自身运营、供应链管理、客户赋能三大维度深入探访西门子与合作伙伴的低碳践行成果。（记者 王彬彬）