“冰火两重天”
发布日期：2023-08-18 09:59 信息来源：钱塘新区报
上午10点，位于临江街道的杭州巨康农业发展有限公司制冰车间内，工人张告花已经忙活了5个小时。灌水、冷冻、脱模……39岁的他，已有20年制冰经验，整个过程一气呵成。
公司的主营冻虾销售，需要消耗大量的冰。“农户们捕获的虾必须在一小时内送来，不然不新鲜了。”公司负责人冯玉军说，公司合作的虾农有上百号，每户每天要用两三条冰块，“全是免费的。”往年，公司都是从其他制冰厂买冰，但前几年夏季炎热，制冰厂多是供不应求，甚至会出现买不到冰的情况。今年，冯玉军投资350万元，建了300多平方米的制冰车间。“用冰成本从之前的一条冰七八块，降到现在的三四块钱。”冯玉军说，制冰车间生产的冰除了用于冻虾保鲜外，还可以出售给周边的水产公司，“增加了营收途径，我对公司的发展也更有信心了。”（见习记者 洪安琪 姚新宇 首席记者 郝爽）