米好饭才香！新区稻米入选杭州市“十大好味稻”
发布日期：2019-12-04 17:31 信息来源：钱塘三农
11月29日，杭州市第二届“十大好味稻”品鉴评比活动在千岛湖举行，钱塘新区两家农业企业参加。
其中，由杭州宏波粮油专业合作社生产的“萧农牌”嘉禾218稻米荣获金奖，由杭州萧山秋琴农业发展有限公司生产的“秋琴牌”嘉禾218稻米荣获优胜奖。
本次参评的25个稻米样品，在前期网络投票的基础上，按照偏籼型和偏粳型分两组，从稻米整齐度、粒形、光泽、透明度等方面进行外观评鉴，并从米饭的气味、外观、适口性、滋味和冷饭质地等方面进行食味品鉴，最后由专家评比委员会综合各项结果，评比出杭州市第二届“十大好味稻”金奖和优胜奖各十名。
杭州宏波粮油专业合作社
位于钱塘新区新湾街道宏波村，拥有粮食基地2500亩，各类农业机械30余台套，操作场地2000余平方。合作社以减肥、减药为目标，生态环境友好为基础，积极采取生态控制、生物防治、物理防治、科学用药等撒施保障食品安全，积极引进绿色优质品种种植，建立食品安全。
据了解，公司此次参评的“嘉禾218”品种平均整精米率57.7%，长宽比3.0，垩白粒率7.0%，垩白度0.9%，透明度1.5级，胶稠度73.0毫米，直链淀粉含量14.9%，米质各项指标综合评价达食用稻品种品质部颁三等。
杭州萧山秋琴农业发展有限公司
一家从事粮食、水果、蔬菜、水产的生产与经营的杭州市农业龙头企业，公司十分重视科技研发与转化工作，自成立以来作为示范基地与浙江省农科院、杭州市农科院建立常年科研合作伙伴关系。公司建有各类大棚350余亩，基地土壤肥沃，已按照国家无公害农产品生产标准，制定严格的生产栽培技术规程。
据了解，公司此次参评的“嘉禾218”品种平均整精米率57.7%，长宽比3.0，垩白粒率7.0%，垩白度0.9%，透明度1.5级，胶稠度73.0毫米，直链淀粉含量14.9%，米质各项指标综合评价达食用稻品种品质部颁三等。
