小小的惠民服务车也有了“身份”
钱塘发出首张食品摊贩登记凭证
发布日期：2024-05-23 15:16 信息来源：市场导报
“我们有了合法身份，心里踏实了，顾客也可以更放心地来消费了。”“惠民2号车”摊主冯翠苹高兴地说。
这天，杭州市钱塘区市场监管局白杨市场监管所的工作人员将一张《浙江省“三小一摊”登记凭证》交到了冯翠苹手中。在领到钱塘区的首张食品摊贩登记凭证后，冯翠苹立即开心地将它悬挂在了惠民服务车上。
小摊小贩是城市繁华的见证者，也是街头巷尾独特的风景线，他们为都市生活注入了浓厚的“烟火气”。然而，无序的摊位摆放、潜在的食品卫生问题及油烟污染，也是城市管理的难题，不仅给市民生活带来了不便，还会威胁到公众的食品安全。
近日，在杭州职业技术学院对面的学源街与文溯路交叉口西南侧，一个新的惠民经营点正式启用。这里整齐划一地摆放着14辆惠民车，其中12辆已成功取得食品摊贩登记凭证，这标志着当地的小摊小贩管理迈出了新的一步。
上述第一批14辆“惠民服务车”是在相关部门的多方努力下诞生的。原先散乱无序的小摊小贩不仅得到了有序整合与管理，还被引导到了街道划定的经营点位。这一行动既优化了市场环境，也提升了市民的食品安全水平。
据悉，在正式发放食品摊贩登记凭证之前，白杨市场监管所的工作人员已经对摊贩们进行了详尽的培训和指导，内容涵盖食材采购透明化、销售记录规范化、从业人员健康管理公示化等方面，以及食品安全事故的快速应对机制。这一系列前置工作，不仅为摊贩们提供了明确的操作指南，更为食品安全筑起了一道坚实的防线。
接下来，钱塘区将持续发力，进一步强化摊贩的食品安全责任意识，规范其市场经营行为，为市民营造更加安全、健康的食品消费环境，让城市的“烟火气”与“安全感”并存。（记者 王芸 通讯员 汪立成 娄燕平）