邻里“小候鸟”化身“磨豆匠”
发布日期：2023-08-31 09:38 信息来源：钱塘新区报
“古法豆浆制作的秘诀是什么？”“世界上第一台豆浆机到底长什么样？”“厨房智能‘小帮手’是如何把食材加工成美味料理的？”近日，来自白杨街道邻里社区“小候鸟”暑期班的30余名企业职工子女带着“十万个为什么”，走进九阳品牌体验馆开启了一场元气满满的研学之旅。
黄豆到豆浆需要经历哪几个步骤，如何让豆浆机制出手工研磨效果的醇香豆浆……在豆浆机陈列处，“小候鸟”们在工作人员的介绍下，逐步了解豆浆机的“进化史”。
“一勺豆子、九勺水，以逆时针的方向推动石磨转动，白色的豆浆就会慢慢从两块石头中间的缝隙里流出……”工作人员带领“小候鸟”们一起开始磨豆浆。在太空厨房体验环节，大家又变身“厨房小能手”，手作棉花糖饼干，并体验了干花相框制作。
“既有妙趣横生的故事，也有手作美食的欢乐，让孩子们沉浸式感受蒸、磨、榨、净的乐趣。”邻里社区相关负责人说。（记者 武佳奇 通讯员 吕佐瑶 林蕴煜）