新湾街道对新湾农贸市场进行两次食品快检
发布日期：2022-09-05 14:54 信息来源：钱塘新区
2月22日下午，新湾街道召开2021年度党员代表会议。街道党员代表、列席人员参加会议。会议上有党员代表提出食品安全，责任重于泰山，怎么让我们吃的放心的话题。在2月24日下午和2月28日上午，第一时间联系党员代表，第一时间联系市场监督管理局，第一时间联系快检车辆对新湾农贸市场进行两次食品快检。
车上市场监督管理人员和检测工作人员下车后随即与党员代表一起进入农贸市场来到各个摊位进行抽取样品，通过进行现场取样、登记、编号、分装，再通过快检设备对送检的芹菜、韭菜、香菜、辣椒等蔬菜进行检测，两天共抽取19个样品，进行了现场快检，主要对农产品中是否农残超标等行为进行检测。最后两次的结果也是全部符合。
食品快检车看起来“麻雀虽小”，却“五脏俱全”，车上配备了一体化便携式食品安全快速检测系统、微生物实时快速检测系统等各种仪器设备，可对果蔬农药残留、肉类水分、瘦肉精、食用油酸价和吊白块、亚硝酸盐等项目的快速检测。食品安全快速检验车就像一个移动版的食品安全实验室，设备齐全、随停随检。方便、快捷、灵活、精准。而我们农贸市场也建立自己的新湾农贸市场快检室。
新湾农贸市场设立在南门口，进入室内首先看到的一墙的档案和齐全的纸质资料，市场开办方将入场业户的身份证、营业执照和销售商品来源及供货商等信息进行录入登记，并与其签订食品及农产品质量安全协议书。通过对登记信息的审核查验，规范业户的经营秩序、经营场所和进货来源等内容，所有入场商品的来源、培育环境、原料辅料产地等信息做到全面收集可追溯，确保商品质量安全可靠，做到一户一档
而室内也配备了齐全的各种检测农残的仪器设备有农药残留快速测试仪、多功能食品安全快速分析仪、农残快速检测世纪工作人员每天都会进行抽样检测并对其结果上报纸市场综合管理平台形成记录
食品安全快速检测技术是食品安全监管工作的重要技术支撑。为进一步守护老百姓“舌尖上的安全”，市场监管部门将检测阵线前移，农市场设置快检室，开展食品安全快检，切实提升了人民群众的获得感、幸福感、安全感。